Rotulagem de alimentos e informação nutricional - 20 rótulos - SENAC
| Instrumento [SAS] | Consultoria |
|---|---|
| Accept Required | Não |
| Público do Evento | Pessoa Jurídica |
Consultoria
Rotulagem de alimentos e informação nutricional - 20 rótulos - SENAC
Em estoque
SKU
77659
Preço Especial
R$ 2.496,00
Preço
R$ 8.320,00
Objetivo do Consultoria
Adequar a rotulagem de alimentos às exigências da legislação vigente, garantindo comunicação clara com o consumidor e transmitindo confiabilidade e segurança do produto.
Descrição
Como funciona a consultoria
O SEBRAETEC - Rotulagem de Alimentos e Informação Nutricional oferece atendimento especializado para empresas do setor alimentício que necessitam elaborar ou adequar informações de até 20 rótulos.
O trabalho inicia com uma reunião de alinhamento para definição do escopo, validação do planejamento das atividades, cronograma resumido, agendas de acompanhamento e responsáveis pelo projeto.
Na etapa técnica, são realizadas atividades como:
- Coleta de informações necessárias para elaboração dos memoriais descritivos e composição das informações presentes no rótulo;
- Análise de laudos, quando existentes ou necessários;
- Avaliação de receituários e fichas técnicas dos produtos;
- Cálculo das informações nutricionais com base nas fontes indicadas pela Anvisa ou por outros órgãos regulatórios competentes;
- Elaboração dos memoriais descritivos;
- Desenvolvimento das especificações obrigatórias para os rótulos, incluindo informações nutricionais, alergênicos, glúten, corantes e demais exigências legais;
- Validação das informações junto ao empresário;
- Orientação e repasse das informações à empresa demandante;
- Análise e indicação de correções nas informações a serem inseridas nos rótulos.
Itens de Entrega
Ao final da consultoria, a empresa receberá:
- Informações nutricionais elaboradas para até 20 produtos/rótulos;
- Memoriais descritivos dos produtos atendidos;
- Especificações técnicas contendo as informações obrigatórias para rotulagem;
- Relação das declarações obrigatórias aplicáveis aos produtos conforme a legislação vigente;
- Orientações para adequação das informações que constarão nos rótulos;
- Apontamentos técnicos com recomendações de correção, quando necessário.
Carga horária: 64h
Cronograma:
- Prazo para a contratação do consultor: 15 dias úteis após confirmação do pagamento;
- Prazo para o início da consultoria: 3 dias úteis após contratação do consultor
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Entre em contato pela central de atendimento: 0800 570 0800
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