Adeque seus rótulos às exigências regulatórias
A rotulagem correta dos alimentos é fundamental para atender à legislação e fornecer informações claras aos consumidores. Com esta consultoria, sua empresa recebe suporte técnico para adequar até 10 rótulos, incluindo a elaboração das informações nutricionais e demais declarações obrigatórias.
Como funciona
O atendimento inicia com uma reunião de alinhamento para definição do escopo, cronograma e produtos contemplados.
Na etapa técnica, são coletadas e analisadas as informações dos produtos, como fichas técnicas, receituários e laudos, quando aplicáveis. A partir desses dados, são realizados os cálculos nutricionais e elaboradas as informações necessárias para compor os rótulos conforme a legislação vigente.
Também são analisadas as informações obrigatórias, como declaração de alergênicos, glúten, corantes e demais requisitos regulatórios, além da validação das informações junto à empresa.
Opcionalmente, a consultoria pode incluir a adequação dos rótulos para mercados internacionais, com tradução de textos e ajustes de medidas conforme o país de destino.
Entregas
Ao final da consultoria, a empresa receberá:
- Cálculo das informações nutricionais para até 10 produtos;
- Memoriais descritivos dos produtos atendidos;
- Especificações das informações obrigatórias para os rótulos;
- Orientações técnicas para adequação da rotulagem;
- Recomendações de correções e ajustes, quando necessário;
- Adequação para mercado internacional, quando contratada a etapa opcional.
Público-alvo
- Indústrias e agroindústrias de alimentos;
- Empresas do comércio alimentício;
- Prestadores de serviços de alimentação;
- Negócios de origem vegetal ou animal regularizados ou em processo de regularização.
Benefícios
- Adequar os rótulos às exigências regulatórias;
- Obter informações nutricionais elaboradas com base em referências reconhecidas;
- Identificar ajustes necessários antes da impressão ou atualização dos rótulos;
- Melhorar a conformidade das informações apresentadas aos consumidores.
- Prazo para a contratação do consultor: 15 dias úteis após confirmação do pagamento;
- Prazo para o início da consultoria: 3 dias úteis após contratação do consultor