Elaboração de Fichas Técnicas para Segmentos de Alimentação - 1 produto - SENAC
| Instrumento [SAS] | Consultoria |
|---|---|
| Accept Required | Não |
| Público do Evento | Pessoa Jurídica |
Mapear e padronizar o processo de preparo de um produto, promovendo controle, eficiência e redução de desperdícios.
A consultoria atua na elaboração do cardápio e/ou ficha técnica, garantindo padronização da preparação, melhor controle de custos, estoque e insumos. O serviço contribui para maior agilidade operacional, definição mais precisa de margens de lucro e melhoria da qualidade do produto ofertado.
Carga horária: 4h
Cronograma:
- Prazo para a contratação do consultor: 15 dias úteis após confirmação do pagamento;
- Prazo para o início da consultoria: 3 dias úteis após contratação do consultor.
| Instrumento [SAS] | Consultoria |
|---|---|
| Accept Required | Não |
| Público do Evento | Pessoa Jurídica |