Elaboração de Cardápio para Segmentos de Alimentação - Até 20 Produtos - SENAC
| Instrumento [SAS] | Consultoria |
|---|---|
| Accept Required | Não |
| Público do Evento | Pessoa Jurídica |
Estruturar cardápios e fichas técnicas alinhados ao conceito do negócio, ao perfil do consumidor e às tendências de mercado.
A consultoria realiza diagnóstico do restaurante, análise de mercado e desenvolvimento de cardápios e fichas técnicas completas. O serviço contribui para padronização das preparações, controle de custos, redução de desperdícios, dinamização da equipe e aumento da competitividade do negócio.
Carga horária: 66h
Cronograma:
- Prazo para a contratação do consultor: 15 dias úteis após confirmação do pagamento;
- Prazo para o início da consultoria: 3 dias úteis após contratação do consultor.
| Instrumento [SAS] | Consultoria |
|---|---|
| Accept Required | Não |
| Público do Evento | Pessoa Jurídica |