Elaboração de Cardápio e/ou Fichas Técnicas para Segmentos de Alimentação - SENAI
| Instrumento [SAS] | Consultoria |
|---|---|
| Accept Required | Não |
| Público do Evento | Pessoa Jurídica |
Consultoria
Elaboração de Cardápio e/ou Fichas Técnicas para Segmentos de Alimentação - SENAI
Em estoque
SKU
77933
Preço Especial
R$ 4.797,00
Preço
R$ 15.990,00
Objetivo do Consultoria
Desenvolver cardápios e/ou fichas técnicas alinhados ao perfil do negócio, do consumidor e às tendências de mercado, com foco em padronização, viabilidade e inovação.
Descrição
Consultoria estruturada em etapas que contempla alinhamento da proposta, desenvolvimento de cardápio e/ou elaboração de fichas técnicas, conforme opção da empresa demandante. Inclui análise do perfil do consumidor, do estilo do estabelecimento, da concorrência, definição dos produtos ofertados, harmonização das preparações e apresentação final para validação. A contratação poderá abranger todas as etapas ou apenas aquelas necessárias ao negócio.
Carga horária: 123h
Cronograma:
- Prazo para a contratação do consultor: 15 dias úteis após confirmação do pagamento;
- Prazo para o início da consultoria: 3 dias úteis após contratação do consultor
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