Conversão de Receitas Artesanais de Bebidas Alcoólicas para Produção Industrial - SENAI
| Instrumento [SAS] | Consultoria |
|---|---|
| Accept Required | Não |
| Público do Evento | Pessoa Jurídica |
Converter receitas artesanais para escala industrial, assegurando padronização, eficiência produtiva, melhoria do produto e redução de desperdícios.
Consultoria técnica estruturada em etapas, incluindo alinhamento da proposta, diagnóstico da receita artesanal e do maquinário, estudo de conversão para escala industrial e acompanhamento da execução do processo. Contempla definição de parâmetros de controle, elaboração de POPs, orientação da equipe e entrega de caderno técnico com a receita industrial padronizada.
Carga horária: 110h
Cronograma:
- Prazo para a contratação do consultor: 15 dias úteis após confirmação do pagamento;
- Prazo para o início da consultoria: 3 dias úteis após contratação do consultor.
| Instrumento [SAS] | Consultoria |
|---|---|
| Accept Required | Não |
| Público do Evento | Pessoa Jurídica |